Los toppings son una de las primeras cosas que ves al entrar en los espacios Wowble! ¿Qué es eso? ¿A qué saben? ¿De qué están hechos? Son tan majos, tan llamativos y tan apetecibles, que quieres conocer todo sobre ellos. Por un lado, están las perlas de tapioca, por otro las jellies y finalmente, las bobas. Y hoy, nos centramos en estas últimas, que ocupan la gran parte de la bandeja de toppings y son las principales causantes de los #momentosWOW.
Wowble! fans, vais a descubrir hasta sus secretos más íntimos con esta lista de curiosidades. ¡Empezamos!
1) En español se llaman bobas, pero en el mundo entero se las conoce como bubbles, que significa burbuja en inglés.
2) En su interior, llevan zumo de frutas y están cubiertas por gelatina de esa misma fruta. ¡Todo un invento!
3) En España, el cocinero Ferrán Adriá incluyó algo muy similar en sus platos, denominándolas sferificaciones.
4) Los más fans, las comparan con el caviar (no por el precio, si no por el lujazo de saborearlas).
5) El padre de las bobas son las perlas de tapioca, procedentes de la yuca con textura a gominola, que fueran las primeras en ser introducidas en el té para darle un efecto sorpresa a la bebida. ¡Boom!
6) Gracias a una pajita más ancha de lo normal, las bobas suben hasta la boca para llevar a cabo su explosión frutal.
7) Además de ser muy divertidas, su zumo hace que intensifique o cambie el sabor de la bebida.
8) Las bobas de Wowble! son de naranja, granada, fruta de la pasión, yoghurt, mango, lichi, arándanos, cereza, fresa, manzana, melón y frutos rojos. ¡Cuidado, que en cuanto menos os lo esperéis, amplio la lista!
9) Hay Wowble! fans que sólo se piden un vaso entero de bobas, sin bebida. ¡Cuchara en mano y a ponerse las botas de bobas!
10) Hasta el momento, nadie ha podido definir con palabras la primera explosión de una boba en su boca. ¡Wow! ¡Uy! ¡Uala! ¡Jaja!… Y un montón de exclamaciones, caras de sorpresa y risas siguen a esa primera experiencia.
¿Te atreves a vivirla?
Voy a colocar en Medellín Antioquia Colombia un local de helados y quiero venderlos con estos explosiones !! Cuánto me pueden costar !! Como vienen presentados !? Hay posibilidades de adquirir la máquina ?? Quedo atenta