Como ya sabréis tod@s, hay tres toppings a elegir en Wowble!: las jellies, las bobas y las perlas de tapioca. Y hoy, éstas últimas son las protas del Wowblog!
Con una cantidad increíble de adeptos en todo el mundo y con un nombre que dan ganas de convertirlas en collar, a las perlas de tapioca les debemos tanto que se merecen un monumento en la Puerta del Sol. Pero por el momento, me limito a rendirles homenaje con estas 10 curiosidades.
1) La tapioca se extrae de la yuca, raíz de una planta tropical, que al prensarla, se le da la forma de pequeñas esferas, o mejor dicho de… ¡Mi tesoroooo!
2) Fueron las responsables de la aparición del bubble tea, ya que esta bebida se creó al mezclar el té con estas peculiares bolitas. ¡Graciaaas!
3) Absorben los sabores con los que se mezclan, haciendo que no sólo te bebes el Wowble!, también te lo comes. ¡Yuuuum!
4) Son gelatinosas y al masticarlas, se deshacen en la boca.
5) Además de estar muy ricas, son súper sanas gracias a su alto contenido en nutrientes y vitaminas. Como siempre digo: ¡Lo sano también mola!
6) Son energéticas, por lo que te ayudan a comerte el día… o la noche, dependiendo del momento en el que te bebas tu Wowble!
7) Son bajas en grasas. Ya sabéis que a mi me gusta mantener este cuerpazo.
8) No llevan glutén, por lo que no hay barreras para los celíacos.
9) Hay tantos incondicionales a las perlas de tapioca que incluso, se utilizan como complemento de un plato, en una sopa o en un postre. ¡Yo las prefiero en mi Wowble!
10) Cuando las pruebas, ya estás perdido: ¡Amor eterno a las perlas de tapioca!
Y tú, ¿también formas parte de su club de fans?
Me gustaría saber si son veganas ya que como bien dice son gelatinosas. ¿Usan gelatina animal en sus bobas?
Hola Fatima,
No, en nuestros ingredientes no hay grasa animal. Gracias!
Porque al remojar las perlas de tapioca se desasen las bolitas.
Una vez cocinadas, eso no debería ocurrir. Mezcladas con la bebida, mantiene una textura similar al regaliz.